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台湾炸鸡连锁店供应过期肉品 工厂停业违规品下架

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發表於 2019-12-18 14:00:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
中新网1月25日电 据台湾《结合报》报导,台湾新北市知名连锁炸鸡排店1月23日被暴光利用过时生鲜原料,随后发明其制茵蝶,造工场为地下工场,新北卫生局1月24日约谈相干卖力人。今朝,该工场已暂停功课,10家加盟店也被请求24小时内下架违规产物。

据报导,新北市卫生局食物药物办理科长杨舒秦暗示,卖力人1月24日到案阐明,称拿不出进货证实等相干资料,没法证实食材是不是过时,而冷藏生鲜鸡胸肉原料肯定查证为过时食物,今朝,该工场已暂停功课。

杨舒秦暗示,新北市经发局1月24日派职员核对制造地,发明该制造厂为未领证工场,再加之报废品与制品混放、储存过时原料、无产物原料验收记载及进货凭证、出产加工肉品未能提出出产制令单,及无有用日期评估根据等多项问题,根据划定,请求该工场本日起暂停出产制造食物,并于24小时内下架违规产物。
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杨舒秦指出,土城制造厂的肉品均供给给炸鸡排加盟店,并没有畅通到其他处所,今朝已通知10家加盟店24小时内下架产物。杨舒秦提示,加盟店如有其他供货商等管道,可供给鸡肉等食材,照旧可以照旧全美,业务。
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