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標題: 台湾炸鸡连锁店供应过期肉品工厂停业违规品下架 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-12-18 14:00
標題: 台湾炸鸡连锁店供应过期肉品工厂停业违规品下架
中新网1月25日电据台湾《结合报》报导，台湾新北市知名连锁炸鸡排店1月23日被暴光利用过时生鲜原料，随后发明其制茵蝶,造工场为地下工场，新北卫生局1月24日约谈相干卖力人。今朝，该工场已暂停功课，10家加盟店也被请求24小时内下架违规产物。

据报导，新北市卫生局食物药物办理科长杨舒秦暗示，卖力人1月24日到案阐明，称拿不出进货证实等相干资料，没法证实食材是不是过时，而冷藏生鲜鸡胸肉原料肯定查证为过时食物，今朝，该工场已暂停功课。

杨舒秦暗示，新北市经发局1月24日派职员核对制造地，发明该制造厂为未领证工场，再加之报废品与制品混放、储存过时原料、无产物原料验收记载及进货凭证、出产加工肉品未能提出出产制令单，及无有用日期评估根据等多项问题，根据划定，请求该工场本日起暂停出产制造食物，并于24小时内下架违规产物。
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杨舒秦指出，土城制造厂的肉品均供给给炸鸡排加盟店，并没有畅通到其他处所，今朝已通知10家加盟店24小时内下架产物。杨舒秦提示，加盟店如有其他供货商等管道，可供给鸡肉等食材，照旧可以照旧全美,业务。

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